Hôtel Palafitte
Als einziges auf Pfählen gebautes Hotel genießt das Hotel Palafitte eine außergewöhnliche Lage in unmittelbarer Nähe des Neuenburger Sees, des größten Sees, der vollständig in der Schweiz liegt.
Entdecken Sie das Hotel in einem virtuellen Rundgang.
Veranstaltungskalender
Das Palafitte bietet Ihnen das ganze Jahr über Veranstaltungen an: Ausstellungen, Märkte mit lokalen Produzenten, Afterworks, Brunch...
Die Pavillons
Das gesamte Team freut sich darauf, Sie in einem der als Junior-Suiten eingerichteten Pavillons begrüßen zu dürfen. Das Hotel besteht aus 38 individuellen Pavillons, See- oder Uferpavillons, mit einer privaten Terrasse.
La Table du Palafitte
"La Table du Palafitte" ist als eines der besten Restaurants in Neuchâtel bekannt. Es besteht aus großen Glasfenstern, die sich über die prächtige Natur der Umgebung erstrecken und eine warme, freundliche und persönliche Atmosphäre ausstrahlen. In der Küche bietet unser Chefkoch Ludovic Pigeat im Rhythmus der Jahreszeiten authentische Gerichte an, bei denen die Produkte der Region und des Marktes eine wichtige Rolle spielen.
Die Bar und Raucherraum
Die Stammgäste der Bar lassen sich gerne auf den Hochstühlen nieder, während sich Paare, Freunde oder Kollegen in den bequemen Sesseln im Saal neben dem Kamin einkuscheln. Die Bar ist der Treffpunkt für den Kaffee am Morgen bis zum Cocktail am Abend. Unser Raucherzimmer bietet Ihnen eine schöne Aussicht und eine große Auswahl an Zigarren.
Die Terrasse Summer Bay
Diese Terrasse "mit den Füßen im Wasser" ist von Mai bis September ein beliebter Ort in der Region. Sie verläuft entlang des Neuenburger Sees und bietet einen herrlichen Ausblick. Der Geist von "Beach Club & Tropen" hält im Hotel Palafitte den ganzen Sommer über Einzug mit einer Cocktailkarte, von denen einer starmäßiger als der andere ist.
Der fitness
Das Hotel Palafitte bietet Ihnen kostenlosen Zugang zum Fitnesscenter Maréchal, das sich nur 5 Gehminuten vom Hotel entfernt befindet, für Ihr Training. Cardio, Krafttraining... Nutzen Sie die zahlreichen Geräte, die Ihnen zur Verfügung stehen, wann immer Sie wollen, um etwas für Ihre Fitness zu tun.
Die Pflege im Pavillon
Sie müssen den Kokon Ihres Zimmers nicht verlassen. In der Privatsphäre Ihres Pavillons oder auf Ihrer privaten Terrasse werden unsere Therapeuten ihre erfahrenen Hände in den Dienst Ihres Wohlbefindens stellen.
Die Konferenzen und Veranstaltungen
Das Hotel bietet Ihnen 2 Seminarräume für Ihre Tagungen, die mit modernster Technik ausgestattet sind. Für eine exklusive Veranstaltung wie eine Hochzeit oder eine Feier kann das Hotel Palafitte vollständig privatisiert werden. Dies ist ab 30 gebuchten Zimmern möglich.
Die Direktorin
Nach zwei Jahren als stellvertretende Direktorin und nun seit März 2022 an der Spitze dieses außergewöhnlichen Hotels, ist Pauline Laurent, noch dazu eine Neuenburgerin!
Die Absolventin der EHL ist eine hochbegabte Projektmanagerin. Mit einem makellosen Werdegang in der Schweiz und in den USA sind die Berufe des Hotel- und Gaststättengewerbes kein Geheimnis für sie. Ihre Leidenschaft für ihre Region und die Produkte aus der Region stehen im Einklang mit der Palafitte-Philosophie und den Projekten, die sie hier entwickeln möchte.